白砂糖の代わりにメープルシロップ
白砂糖をたくさん摂ると、健康に悪い。
菓子パン、ケーキ、チョコレート、コーヒー、ジュースなど、日ごろ食べるものには、多くの白砂糖が使われている。
甘いものをたくさん食べている人は、ほどほどに。
甘いものをたくさん食べると、気分が悪くなることがある。
この場合は、食べるのを控えた方がいい。
白砂糖では、健康に良いてんさい糖の上白糖 がおすすめ。
糖尿病やダイエットの人は、ノンカロリーの羅漢果 顆粒 (ラカンカ)500g 。
砂糖の代わりに、メープルシロップをたまに使うようにしています。
おいしくて、栄養価が砂糖より高い。
コーヒー、紅茶、パン、煮物などに砂糖の代わりに使える。
喫茶店やホテルのラウンジでコーヒーを多く飲むときも、小さいハチミツのボトルにメープルシロップを入れて、持って行っています。
お値段が、高いのが難点。
デパートなどの正月の福袋は、お得です。
メープルシロップは、カナダ産が多く、国産は少ない。
食べ物は、国産の方が体にいいので、国産のメープルシロップがもっと普及するといいです。
メープルシロップの注意点は、カビが生えやすいので、早く切ってしまうことです。カビの生えないものを作ると、大ヒットするでしょう。
