ボダムの「フレンチプレスコーヒーメーカー 0.5L 」
2018年2月に高島屋のメゾンドゥファミーユで、デンマークのbodum(ボダム)の「フレンチプレスコーヒーメーカー 0.5L 」を購入。
紅茶も作れる。
カップ2杯か3杯分の量。
価格 5000円 (税抜)
ステンレスの銀色と、全体的に丸みを帯びたデザインが可愛い。
メゾンドゥファミーユの丸山珈琲では、いつもフレンチプレスでコーヒーを淹れている。
私は、いつもペーパードリップで淹れていましたが、それを見て、私もフレンチプレスで飲みたくなった。
「フレンチプレスの淹れ方」
フレンチプレスは、豆の油分がよく出る。
コーヒーカップに入れると、コーヒーの表面に、油分が浮いているのが分かる。