ハーブは、バジルとパセリがおすすめ

ハーブはバジルとパセリがおすすめ お役立ち情報

 

私は2018年から家庭菜園を始めまして、ハーブなどをベランダで育てました。
育てた種類は、バジル、ミント、パセリ、ミニトマト、オクラなど。

私の少ない経験の中では、
バジル」と「パセリ」がオススメです。

ハーブは小さいので、毎日食べるとすぐに無くなる。
毎日食べるためには、たくさん育てる必要がある。
次は、もう少し育てる量を増やしてみようと思います。

 

バジル

バジル

 

バジルは、葉を摘みやすい。
味も良い。
トマトとチーズと一緒に食べるとイタリア料理っぽくなる。
たくさん育てて、ミキサーでバジルソースを作るのもいい。

 

 

 

パセリ

パセリ

 

パセリは半年以上経っても、まだ枯れずに青々としている。
これには少し驚いた。いつまで枯れずにいるのか。
水をあげるだけなので、育てやすい。
味も良い。
サラダやスープなどに使う。

 



 

ミント

ミント

 

ミントは葉が小さいので、葉を摘むのが手間がかかり、食べられる量が少ないのが難点。
ミントの味は、爽やかで良いです。
バジルとパセリの次におすすめ。

 

 

オクラ

オクラ

 

オクラは育ててみましたが、実がなったのは、たったの3個だけ。
少ない。
茹でて食べました。
味は良いです。

 

 

ミニトマト

ミニトマト

 

ミニトマトも実が少なかった。
すぐに枯れた。

 

 

 

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